您現(xiàn)在的位置是：首頁 > 互動(dòng)交旅 > 招標(biāo)采購招標(biāo)采購

根據(jù)公司日常需要，現(xiàn)擬將食堂廚師團(tuán)隊(duì)招選項(xiàng)目以洽談方式公開招選承包商，公告內(nèi)容如下：

一、項(xiàng)目名稱

食堂廚師團(tuán)隊(duì)招選項(xiàng)目。

二、項(xiàng)目地點(diǎn)

項(xiàng)目地點(diǎn)：位于廣安市廣安區(qū)迎賓大道299號(hào)。

三、服務(wù)期限

服務(wù)期：2023年10月1日至2026年6月30日。

四、申請(qǐng)人資格要求

1.具有獨(dú)立的企事業(yè)法人資格；

2.自2021年1月1日至今具有不少于1個(gè)已完成的類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)（類似業(yè)績(jī)是指：機(jī)關(guān)或企事業(yè)單位食堂廚房承包業(yè)績(jī)，金額不少于3萬元/月，服務(wù)期限不少于1年），提供合同復(fù)印件；

3.提供擬派遣人員廚師證1個(gè)（三級(jí)廚師證及以上）

4.企業(yè)無不良失信證明（以信用中國查詢記錄為準(zhǔn)）；

5.近3年內(nèi)無不良行為記錄，無違法違規(guī)行為和被有關(guān)部門處罰且未在投標(biāo)禁入期；

6.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體競(jìng)選。

五、服務(wù)內(nèi)容

1.為公司員工食堂提供早、中、晚餐和接待用餐。

2.申請(qǐng)人應(yīng)提供廚師團(tuán)隊(duì)人員不少于7人（包括廚師長(zhǎng)1名、副廚1名、面點(diǎn)師1名、早點(diǎn)師1名、墩子1名、洗碗工1名、服務(wù)員1名）且不得隨意更換。

3.根據(jù)不同季節(jié)，以周為單位排列菜單，定期輪換。

4.暫定職工用餐時(shí)間（具體時(shí)間根據(jù)公司安排調(diào)整）：

早餐7：20—8：25；

午餐12：00—13：00；

晚餐冬季：18：00—19：00；夏季：18：30—19:30。

接待用餐時(shí)間以采購人具體通知為準(zhǔn)。

六、控制價(jià)

控制價(jià)為40000元/月（大寫：肆萬元整/月），本報(bào)價(jià)為含稅價(jià)（增值稅普票），由采購人按月支付。

七、洽談保證金

本項(xiàng)目洽談保證金為1000元（大寫：壹仟元整）。

開戶單位：廣安交旅文化體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

開戶銀行：中國建設(shè)銀行股份有限公司廣安分行

賬    號(hào)：51050174863600002058

八、履約保證金

該項(xiàng)目履約保證金為10000元（大寫：壹萬元整），中選后3個(gè)工作日內(nèi)繳納，否則視為放棄中選資格。

開戶單位：廣安交旅文化體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

開戶銀行：中國建設(shè)銀行股份有限公司廣安分行

賬    號(hào)：51050174863600002058

九、評(píng)審方式及流程

1.本項(xiàng)目采用綜合評(píng)分法：報(bào)價(jià)（70分）+試菜（30分）；報(bào)價(jià)最低的申請(qǐng)人得滿分70分，其他申請(qǐng)人報(bào)價(jià)得分按照控制價(jià)與申請(qǐng)人中的最低報(bào)價(jià)差額同比例遞減；試菜由采購人指定三道菜品并由洽談小組進(jìn)行打分，取平均分后按30％計(jì)入。

2.申請(qǐng)人遞交申請(qǐng)文件；

3.采購人按公告規(guī)定時(shí)間統(tǒng)一組織報(bào)名申請(qǐng)人進(jìn)行洽談；

4.洽談小組對(duì)申請(qǐng)人申請(qǐng)文件進(jìn)行資格審查；

5.洽談小組對(duì)符合資格要求的申請(qǐng)人組織統(tǒng)一洽談；

6.完全響應(yīng)洽談要求的申請(qǐng)人依次進(jìn)行不公開報(bào)價(jià)，未響應(yīng)洽

談要求的申請(qǐng)人不得進(jìn)入下一環(huán)節(jié)；

7.洽談小組對(duì)申請(qǐng)人報(bào)價(jià)打分；

8.申請(qǐng)人統(tǒng)一前往規(guī)定地點(diǎn)準(zhǔn)備試菜，菜品食材由采購方統(tǒng)一

準(zhǔn)備，試菜菜品為面點(diǎn)一道、家常小炒兩道；

9.洽談小組應(yīng)對(duì)申請(qǐng)人制作的菜品按特色與創(chuàng)意、口味與質(zhì)

感、工藝與火候、色澤與形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生五方面進(jìn)行打分；

10.洽談小組匯總得分，推薦中選候選人；

11.若匯總報(bào)價(jià)有兩家或兩家以上申請(qǐng)人并列第一，則按現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽簽的方式確定順序。

12.若第一中選候選人放棄中選資格，采購人有權(quán)重新組織洽談或選擇由第二中選候選人遞補(bǔ)為中選人，遞補(bǔ)的合同價(jià)按遞補(bǔ)中選人的最終報(bào)價(jià)執(zhí)行，以此類推。凡放棄中選資格的，均沒收其洽談保證金。

十、申請(qǐng)文件制作

申請(qǐng)文件為1正1副，應(yīng)裝訂成冊(cè)，不得活頁散裝，密封遞交。

1.法定代表人身份證明（附件1）或授權(quán)委托書原件（附件1）；

2.法定代表人及經(jīng)辦人身份證復(fù)印件（格式自擬）；

3.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（格式自擬）；

4.業(yè)績(jī)證明材料（格式自擬）；

5.人員廚師證（格式自擬）；

6.企業(yè)無不良失信證明以信用中國查詢記錄為準(zhǔn)（格式自擬）；

7.承諾函（附件2）；

8.報(bào)價(jià)函（附件3）。

注：本項(xiàng)內(nèi)容均需逐頁加蓋鮮章且為實(shí)質(zhì)性要求，未按要求提供的申請(qǐng)人，采購人應(yīng)按廢標(biāo)處理。

十一、公告發(fā)布：

本項(xiàng)目在廣安市公共資源交易中心官網(wǎng)、集團(tuán)官網(wǎng)發(fā)布。

十二、洽談時(shí)間、地點(diǎn)

申請(qǐng)文件遞交截止及洽談時(shí)間：2023年9月18日09:00止；

洽談保證金遞交截止時(shí)間：2023年9月18日08:30止；

洽談地點(diǎn)：廣安市廣安區(qū)環(huán)溪二路市民廣場(chǎng)綜合體3樓會(huì)議室；

試菜地點(diǎn)：廣安市樂活城。

聯(lián)系人：晁老師；聯(lián)系方式：15351337071。

附件.doc

廣安交旅文化體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

2023年9月12日